Yek ji baştirîn awayên çêkirina fêkiyên tamxweş li malê bi çêkerek fêkiyan e. Van makîneyan bi taybetî ji bo çêkirina fudge hatine çêkirin, ku pêvajoyê zû û hêsan dike. Cûda henemakîneyên çêkirina fudgeli sûkê, di nav de vebijarkên manual û otomatîk. Makîneyek fudge ya otomatîk ji bo kesên ku dixwazin dem û enerjiyê xilas bikin bijareya bêkêmasî ye.
Makîneya çêkirina goştê otomatîkji bo firotanê ji bo hêsankirina pêvajoya çêkirina fudge têne çêkirin. Van makîneyan bi taybetmendiyên ku tevahiya pêvajoyê bikêrtir dike, wek tevlihevkirina otomatîkî, rijandin, û şilkirinê têne saz kirin. Bi karanîna makîneyek fudge ya otomatîkî, hûn dikarin di demek kin de mîqdarên mezin ên fudgeyê hilberînin, ku ew ji bo karsazî an kesên ku dixwazin di astek mezin de fudge hilberînin îdeal e.
Bikaranîna çêkerek fudge pir hêsan û hêsan e. Li vir e ku meriv çawa çêkerek fudge bikar tîne da ku li malê fêkiyên xweş çêbike:
1. Malzemeyan amade bikin: Pêşî hemû malzemeyên ku ji bo çêkirina benîştan hewce ne berhev bikin, gelatîn, şîr û şekir jî di nav de. Her weha hûn dikarin bîhnxweş û rengê xwarinê lê zêde bikin da ku tam û xuyangê goştên xwe xweş bikin.
2. Tevlihevkirina germê: Di firaxekê de, ava û şekir li ser germa navîn germ bikin heta ku şekir bihele. Dema ku têkel germ bû, hêdî hêdî jelatînê lê zêde bikin, bi domdarî tevdigerin. Têkelê çend deqeyan bipijînin heta ku gelatîn bi tevahî belav bibe.
3. Têkelê birijînin nav makîneyê: Dema ku têkelê fêkiyan amade bû, birijînin nav makîneya fûzê. Ger hûn makîneyek fudge ya otomatîkî bikar bînin, makîne ji bo we pêvajoya rijandinê birêve dibe, û piştrast dike ku tevlihev di qalibê de bi rengek wekhev tê belav kirin.
4. Bihêlin ku fudge bisekine: Piştî ku têkelê di makîneyê de rijand, bihêle ku fudge li gorî rêwerzên çêker saz bibe. Ev bi gelemperî dihêle ku fondan berî ku jê were rakirin di makîneyê de sar bibe û hişk bibe.
5. Fondantê derxin: Dema ku fondant xwe davêjin, bi baldarî wan ji qalibê derxînin. Ger hûn makîneyek fudge ya otomatîkî bikar bînin, dê makîneyek mekanîzmayek hebe ku dihêle hûn bi hêsanî fudgeyê ji qalibê derxînin.
6.Enjoy fudge xwe: Gava ku hûn fudge ji qalibê, ew amade ye ji bo kêfê. Di şahiyan de kêfê ji wan re bikin, wan di qutiyên firavînê de pak bikin, an jî tenê wan wekî şîrînek xweş bikin.
Bikaranînamakîneya çêkirina gumma otomatîkji bo firotanê li malê, lê ew çend feydeyên din jî hene. Berî her tiştî, karanîna çêkerek fudge ji çêkirina fudge bi destan pir hêsantir e. Bi karanîna çêkerek fudge, hûn dikarin di beşek ji wextê ku ji bo çêkirina fudge bi dest tê hewce dike de mîqdarên mezin fudge hilberînin. Ev bi taybetî ji bo karsazî an jî kesên ku dixwazin ji bo demên taybetî goştê goştan bifroşin an bi girseyî hilberînin bikêr e.
Makîneya fudge ya otomatîk tevlihevkirin û rijandina otomatîkî vedihewîne da ku pê ewle bibe ku her fudge mezinahî, şekil û tevnek yekgirtî ye. Ev ji bo karsaziyên ku dixwazin kalîteya bilind a goştên xwe biparêzin pir girîng e.
Makîneya çêkirina fêkiyan di celebên fûzên ku hûn dikarin çêkin de nermbûnê dide. Bi xweşkirina çêj, reng û şeklên goştên xwe, hûn dikarin tercîhên cihêreng bicîh bînin û guheztinên gumrikê yên bêhempa li gorî her fersendê biafirînin.
Makîneya fudge ya otomatîkî, rêgezek rehet û bikêrhatî peyda dike ku meriv li malê an di cîhek bazirganî de fêkiyên xweş çêbike. Çi hûn evîndarek goştê ne ku dixwaze çêj û sêwiranên cihê biceribîne, an jî xwedan karsaziyek ku dixwaze goştan çêbike da ku bifroşe, çêkerek goştê veberhênanek hêja ye.
Li jêr pîvanên teknîkî yên jêrîn henemakîneya çêkirina gomê ya otomatîkî ya firotanê：
Taybetmendiyên Teknîkî
| Cins | GDQ150 | GDQ300 | GDQ450 | GDQ600 |
| Kanîn | 150 kg/h | 300 kg/saet | 450 kg/saet | 600 kg/h |
| Weight Candy | li gorî mezinahiya candy | |||
| Depositing Speed | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min | 45 ～55n/min |
| Rewşa Xebatê | Germî：20～25℃Şilî：Rêsakanî bekarhênan 55% | |||
| Hêza tevahî | 35Kw/380V | 40Kw/380V | 45Kw/380V | 50Kw/380V |
| Tevahiya Length | 18 m | 18 m | 18 m | 18 m |
| Giraniya Gross | 3000 kg | 4500 kg | 5000 kg | 6000 kg |
Dema şandinê: Feb-21-2024