Makîneya çêkirina kek, ji bo çêkirina kekan çi makîneyek tê bikar anîn? Îro li sûkê gelek cureyên makîneyên çêkirina kekê hene. Van makîneyan ji mîkser û sobeyên sade bigire heya pergalên otomatîkî yên pêşkeftî yên ku dikarin tevahiya pêvajoya çêkirina kekê bi rê ve bibin. Werin em hin makîneyên çêkirina kekê yên populer û taybetmendiyên wan bikolin.
1. Miksera rawestanê:
Mikserên standê ji bo dildarên çêkirina kekê makîneyên çûnê ne. Ew bi pêvekên cûrbecûr ên wekî mêşan, çengelên hevîrê, û pêçan têne da ku bi hêsanî malzemeyan tevlihev bikin. Van makîneyên pirreng in û dikarin ji bo tevlihevkirina kekê kekê, hevîrkirina hevîrê, û qamçkirina kremê werin bikar anîn. Mikserên standê ji bo nanpêjên malê û karsaziyên piçûk ên kekê bijarek girîng in.
2. Makîneya depoya kekê ya bazirganî:
depoyên cake Commercialtêne bikar anîn da ku mîqdarên tam êlê di nav tapên kekê de razînin, pîvan û şeklê yekreng peyda dikin. Van makîneyan ji bo hilberîna kekê ya mezin îdeal in ji ber ku ew dikarin wextê xebatê bi girîngî kêm bikin û hilberîneriyê zêde bikin. Hin modelên pêşkeftî bi nozzeyên guhezbar têne ku dikarin cûrbecûr sêwiran û şêwazên kek biafirînin.
3. Makîneya xemilandina kekê:
Makîneyên xemilandina kekê di pîşesaziya çêkirina kekê de yek ji nûjeniyên herî dawî ne. Van makîneyan pêvajoya xemilandina kekê otomatîk dikin û operasyonên destan ên tevlihev ji holê radikin. Ew bi pergalek komputerkirî têne ku destûrê dide bikarhêneran ku têkevin sêwiranek xwerû an ji cûrbecûr vebijarkên pêş-barkirî hilbijêrin. Van makîneyan teknîkên cihêreng ên wekî boriyê, firçekirina hewayê, û serîlêdana stencil bikar tînin da ku bi hêsanî sêwiranên kekê yên balkêş biafirînin.
Naha ku me li hin makîneyên çêkirina kekê yên populer lêkolîn kir, em werin ser pirsa din: Baştirîn awayê çêkirina kek çi ye? Dema ku makîneyên çêkirina kek rehetî û karîgeriyê pêşkêş dikin, rêbaza kevneşopî hîn jî xweşiya xwe heye. Awayê çêtirîn ji bo amadekirina kek bi giranî bi tercîha kesane, tengasiyên demê û encamên xwestî ve girêdayî ye.
1. Rêbaza kevneşopî:
Rêbazên kevneşopî tevlîhevkirina malzemeyan bi destan an bi karanîna mîkserek standê vedihewîne. Ev rêbaz rê dide kontrolkirina çêtir li ser tevnvîs û domdariya battera kekê. Di heman demê de ew firsendê dide nanpêjvanan ku têkiliyek kesane û afirîneriyê li pêvajoyê zêde bikin. Rêbaza kevneşopî ji bo kesên ku ji ezmûna dermankirinê ya çêkirina kek kêfê digirin îdeal e û ji bo veqetandina wan gelek wext heye.
2. Rêbazên bi alîkariya makîneyê:
Bikaranîna makîneyek çêkirina kekê ji bo arîkariya pêvajoya çêkirina kekê di nav nanpêj û karsaziyên profesyonel de bijarek populer e. Van makîneyan encamên domdar peyda dikin û dema nanpêjê ya giştî bi girîngî kêm dikin. Ew ji bo kesên ku di wextê xwe de sînordar in an ku ji bo bûyerên taybetî an mebestên karsaziyê hewceyê mîqdarên mezin ên kulikan in vebijarkek hêja ne.
Di dawiyê de, werin em li ser malzemeyên ku ji bo çêkirina kekê hewce ne nîqaş bikin. Bêyî ku rêbaz an makîneya ku tê bikar anîn, malzemeyên ji bo çêkirina kekê domdar dimînin.
1. Hevîr: Di çêkirina kek de ard an jî ardê kêzikê madeya sereke ye. Ew avahî û teşeyê ji kekê re peyda dike.
2. Şekir: Şekir dikare şirînî û şirîniyê bide kekê. Di heman demê de ew di qehweyîbûnê de jî dibe alîkar û beşdarî tama giştî dibe.
3. Hêk: Hêk wekî hevîrtirşkê tevdigerin û avahiyek ji kekê re peyda dikin. Di heman demê de dewlemendî û şilbûnê jî zêde dikin.
4. Rûn: Rûn an jî rûn ji bo ku şil û çêja kulîçeyan zêde bike tê bikaranîn. Ew di heman demê de dibe alîkar ku qirikê tevnek nerm bide.
5. Agenta bilindkirinê: Toza pijandinê an jî sodaya pijandinê ji bo ku kek rabe û bigihîje tevnek sivik û şêrîn pêdivî ye.
6. Zêdekerên tamê: Esasê vanilla, toza kakao, paqijê fêkiyan an jî hêmanên din ên bîhnxweş dikarin werin zêdekirin da ku çêj û bêhna kekê zêde bikin.
7. Şîrk: Şîr, av, an şilekên din ji bo hîdrotekirina maddeyên hişk û çêdikek nermik têne bikar anîn.
Li jêr parametreyên teknîkî yên vê nemakîneya çêkirina kekê yucho：
Daneyên teknîkî:
| SPECIFICATIONS BO Automatic Pie Layer Sandwich Cup Cake Making Machine | |||
| kapasîteya hilberînê | 6-8T/h | Length Line Production | 68 metre |
| Xerca gazê di saetekê de | 13-18 m³ | Kabîneya kontrolê ya elektrîkê | 3 set |
| Fule | Gaza Sirûştî, Elektrîk | Hêza tevahî | 30 kw |
| Karker Qty | 4-8 | brand elektronîk | Siemens |
| Mal | SS304 Nola Xwarinê | Mînakkirin | Teknolojiya Ewrûpa û YUCHO |
Dema şandinê: Oct-27-2023